The Food Industry Association (FMI)
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Inspiración para los profesionales del departamento de carnes
«¿Qué puedo hacer con un filete redondo superior? ¿quitarías la grasa de estas chuletas? ¿cuánto tiempo se tarda en descongelar…
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Los empleados de supermercados son clave en la cadena de suministro de alimentos
El 22 de febrero, la industria alimentaria celebrará el Día Nacional del Empleado de Supermercados y expresará nuestro entrañable amor…
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Aprovechar el cambio: lecciones para la industria alimentaria
La Midwinter Executive Conference de The Food Industry Association (FMI), celebrada en Marco Island, Florida, Estados Unidos, se centró en…
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FMI publicó su estudio US Grocery Shopper Trends 2023
La Food Industry Associaton (FMI) informó que su estudio US Grocery Shopper Trends 2023 explora la matriz de valor de…
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Qué sucede con el etiquetado nutricional frontal de los envases, en el mundo
Miles de dietistas, profesionales de la nutrición y estudiantes se reúnen cada octubre en la Academy of Nutrition and Dietetics…
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Mes del National Family Meals Movement
En este artículo, publicado en el blog Voice of The Food Industry de la FMI de Estados Unidos, David Fikes,…
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Food Industry Association (FMI): El poder de hacer del mundo un lugar mejor
Cada año se realizan los Community Uplift Awards, organizados por la Food Industry Association (FMI), cuyo objetivo es destacar las…
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Los retailers de grocery inclinan la balanza hacia las marcas libres
De acuerdo al informe “The Power of Private Brands 2023: Innovation that Drives Winning Private Brands” de la Food Industry…
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Tendencias financieras para la industria alimentaria
Ha sido una década ocupada en cuestiones financieras y de contabilidad. Los primeros tres años están marcados, y en algunos…
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Compras de carne en EEUU superan los niveles previos a la pandemia
Los estadounidenses están comprando más carne fresca que antes de la pandemia de Covid-19 y buscan valor en términos de…
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