Los estadounidenses están comprando más carne fresca que antes de la pandemia de Covid-19 y buscan valor en términos de precio, conveniencia y mejores atributos en las compras de este alimento, de acuerdo a la 18ª edición anual del informe “Power of meat 2023” («El poder de la carne») publicado por el Meat Institute y … Sigue leyendo Compras de carne en EEUU superan los niveles previos a la pandemia